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Connaissances à acquérir tirées du bulletin officiel relatif programme des SVT

La digestion des aliments et le devenir des nutriments

Les organes utilisent en permanence des nutriments qui proviennent de la digestion des aliments.

La transformation de la plupart des aliments consommés en nutriments s'effectue dans le tube digestif sous l’action d’enzymes digestives.

Ces transformations chimiques complètent l’action mécanique.

Les nutriments passent dans le sang au niveau de l'intestin grêle.

Des apports énergétiques supérieurs ou inférieurs aux besoins de l’organisme favorisent certaines maladies.

 

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